Cán bộ Y tế đang phổ biến kiến thức chế biến thức ăn đầy đủ chất dinh dưỡng

Tại buổi thực hành dinh dưỡng, cán bộ y tế phụ trách dinh dưỡng đã phổ biến kiến thức về chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ giúp các bà mẹ có con bị suy dinh dưỡng biết và chế biến thức ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ bằng nguồn thực phẩm sẵn có tại địa phương. Trong nội dung của chương trình, cán bộ phụ trách chương trình phòng, chống suy dinh dưỡng  trẻ em nêu rõ những nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng, tác hại của suy dinh dưỡng và các biện pháp phòng, chống suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ; Hướng dẫn việc chế biến thức ăn bổ sung đúng cách và cập nhật những thông tin kiến thức về cách nuôi con, chăm sóc dinh dưỡng cho con trong độ tuổi từ 0-5 tuổi, dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai; hướng dẫn các bà mẹ nấu một bữa ăn cho trẻ với đầy đủ 4 nhóm chất thực phẩm (Chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất) nhằm bổ sung dinh dưỡng cho trẻ.  

Cán bộ Y tế đang hướng dẫn thực hành dinh dưỡng, kỹ thuật chế biến thức ăn

    Buổi thực hành dinh dưỡng đã nhận được sự quan tâm, hưởng ứng nhiệt tình của các mẹ và người chăm sóc trẻ. Thông qua đó, giúp các bà mẹ, người chăm sóc trẻ nâng cao kiến thức, kỹ năng trong việc chăm sóc, phát triển thể chất cho trẻ và phòng chống các bệnh liên quan đến dinh dưỡng ở trẻ. Đây là một trong những hoạt động nhằm cung cấp kiến thức cho các bà mẹ nuôi con nhỏ, cải thiện bền vững tình trạng trẻ em suy dinh dưỡng, góp phần làm giảm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng xuống dưới mức thấp nhất./.

PHÒNG Y TẾ THỊ XÃ DUYÊN HẢI